02 Mar 2018
Posted by Il Mostardino 
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La presenza del maestro filippino ha segnato anche l’inaugurazione delle camere dell’Agriturismo Podere Casino
Il 17 e 18 febbraio scorso è stato un weekend speciale per l’Agriturismo Podere Casino. L’azienda agricola ha infatti avuto il piacere e l’onore di ospitare un gruppo di maestri di arti marziali filippine di varie nazionalità, tra cui il Gran Master Rene Tongson, uno dei maestri più considerati e conosciuti a livello mondiale, con scuole in tre continenti.
Per la prima volta in Italia, il massimo rappresentante del sistema tradizionale di arte marziale filippina “Abanico Tres Puntas Classic Arnis“, su invito dell’A.S.D. Akademya di Budrio, provincia di Bologna, ha tenuto un seminario internazionale di arti marziali filippine di due giorni tra il 17 e il 18 febbraio. Nel corso del weekend si è quindi svolto un importante momento di confronto e scambio culturale tra i diversi rappresentanti di arti marziali filippine.
Al termine delle manifestazioni sportive i maestri sono stati accompagnati dal cuoco Ottavio Natali alla scoperta dei vari tipi di pasta prodotti dall’Azienda Agricola Natali, da quelli più tradizionali a quelli meno convenzionali, in un percorso di degustazione. Tongson e i maestri hanno provato alcune specialità dell’Agriturismo come i maccheroni rossi e verdi brevettati, gradendo l’opportunità di assaggiare le varie paste. L’Agriturismo Podere Casino ha colto l’occasione della presenza dei suoi illustri ospiti inaugurato negli stessi giorni le sei camere e dando così il via alla propria attività alberghiera dedicata a tutti coloro che, professionisti e non, vogliono gustare le migliori tipicità della tradizione bolognese pernottando in un luogo circondato dalla campagna emiliana. Al termine delle giornate il Gran Master ha ringraziato l’Agriturismo dell’ospitalità e dell’accoglienza riservatagli dalla famiglia Natali sottolineando il suo apprezzamento per la pasta tipica.
