14 Giu 2019
Posted by Enrico Bonzanini 
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Anche quest’anno il Pork Factor Weekend si svolgerà in 3 serate fatte di buona cucina, divertimento, musica e il momento clou sarà il tradizionale Master Pork: la gara di grigliate per aggiudicarsi il premio Griglia d’Oro. Le 12 squadre dovranno seguire il tema “Le università del Maiale” per l’allestimento della loro postazione, sarà poi il pubblico a decretare la squadra vincitrice, assaggiando senza limiti la carne preparata da tutti.
L’associazione di promozione sociale “I fiol d’la Schifosa” è riuscita a far diventare il Pork Factor uno degli appuntamenti benefici più partecipati della provincia modenese ed i numeri delle passate edizioni parlano chiaro: oltre 100mila euro raccolti e donati in beneficenza nelle prime 6 edizioni, 30 progetti del mondo dell’infanzia finanziati, 600 volontari impegnati ogni anno, oltre 35mila presenze totali, più di 8.500 solo nell’edizione 2018.
Queste le parole di Paolo Borghi, tra i fondatori della manifestazione: “Giunge alla settima edizione un evento in cui il divertimento e il buon cibo servono come viatico per raccogliere tanti fondi per i bambini meno fortunati, è un onore e un orgoglio continuare sulla nostra strada. Grazie a tutti i ragazzi che con me organizzano la manifestazione e a tutti i volontari che per una settimana tolgono del tempo al proprio lavoro e alle famiglie per una causa importante”.
“Pork Factor per il nostro Comune – spiega il sindaco di Concordia Luca Prandini – è un evento importante, frutto di una comunità unità e solidale. I tanti fondi devoluti alle associazioni benefiche che aiutano bambini che soffrono è uno dei tratti che maggiormente distinguono una realtà che è cresciuta e continua a crescere. L’Amministrazione è da sempre a fianco degli organizzatori, persone capaci che realizzano una manifestazione che è un esempio di come si può stare insieme e fare del bene, in amicizia ed allegria”.
Il ricavato di questa edizione sarà devoluto a progetti e realtà dedicate come sempre ai bambini: Reparto di Pediatria del Policlinico di Modena; Scuola dell’Infanzia “Varini” di San Possidonio; Scuola dell’Infanzia “Muratori” ed Elementare “Gasparini” di Concordia; Associazione «Un Piccolo Passo» di San Possidonio (www.unpiccolopasso.it).
PROGRAMMA
venerdì 14 giugno
19:30 – Apertura Ristorante e stand gastronomici
21:15 – Esibizione bimbi della Banda Scolastica – Istituto Comprensivo Sergio Neri
22:00 – Presentazione squadre con rito della Birra di benvenuto
22:30 – Musica dal vivo con HIGHWAY TO ALICE – AC/DC TRIBUTE
sabato 15 giugno
Dalle 19 – Apertura cancelli gara di grigliate PORK FACTOR
Si entra col braccialetto PORK FACTOR 2019 e si mangia tutta la carne che si vuole a soli 15 €
domenica 16 giugno
19:30 – Apertura Ristorante e stand gastronomici
21:15 – Premiazione disegni magliette bimbi elementari
21:30 – Musica dal vivo con “Luca & the wedding band”
23:00 – Premiazioni gara di grigliate
23:30 – FUOCHI D’ARTIFICIO (Parente Fireworks)
